KBC: Tomaten-Brot-Salat

Ein Rezept aus der Challenge, auf das ich mich eigentlich gefreut hatte. Es stellte sich jedoch heraus, dass es nicht gar so mein Fall war.
Für meinen Geschmack war viel zu viel Lauch drinnen, und der Knoblauch macht es noch zusätzlich ziemlich scharf.
Das Dressing war dafür wieder sehr knapp bemessen.

Ansonsten finde ich die Idee eines Brotsalates ja nicht so blöd. Aber der Backkartoffelsalat zwei Seiten weiter vorne im Buch war um Längen besser :)